L’agriculture urbaine face à la souveraineté alimentaire : quelles politiques pour une alimentation durable en Côte d’Ivoire ?
Auteur.e.s
Koffi N’srèké Edouard ADJOUMANI, .
Résumé
Dans un contexte d’urbanisation accélérée et de dépendance structurelle aux importations
alimentaires, la Côte d’Ivoire s’interroge sur sa capacité à assurer durablement la
souveraineté alimentaire de ses populations urbaines. Dans cette perspective, l’agriculture
urbaine apparaît comme une alternative stratégique, bien que confrontée à des contraintes
foncières, institutionnelles et économiques. Cet article vise à analyser la contribution
potentielle de l’agriculture urbaine à la souveraineté alimentaire en Côte d’Ivoire, tout en
identifiant les stratégies politiques nécessaires pour instaurer un système alimentaire urbain
durable. Pour répondre à cet objectif, la démarche méthodologique adoptée repose sur une
analyse qualitative et conceptuelle, mobilisant à la fois des travaux théoriques sur la
souveraineté alimentaire, des recherches empiriques relatives aux pratiques agricoles
urbaines en Afrique de l’Ouest, ainsi que l’examen critique de politiques publiques nationales
et internationales en matière d’alimentation durable. L’étude met en lumière les tensions
profondes entre l’idéal de souveraineté alimentaire fondé sur l’autonomie alimentaire, la
justice sociale et la participation citoyenne et les contraintes propres aux espaces urbains,
notamment la rareté du foncier, la faiblesse des infrastructures, la prégnance des filières agroindustrielles,
etc.
Toutefois,
les
résultats
montrent
que
l’agriculture
urbaine
peut
devenir
un
levier
viable
à
condition
d’être
soutenue
par
des
stratégies
étatiques
cohérentes
:
sécurisation
foncière,
promotion de l’agroécologie, développement de circuits courts, renforcement
institutionnel, participation communautaire et recours aux nouvelles technologies du
jardinage. Ainsi, l’étude conclut que la conciliation entre agriculture urbaine et souveraineté
alimentaire est possible si elle s’inscrit dans une vision politique intégrant les impératifs de
durabilité, de résilience.