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Production et valorisation artisanale des petits pélagiques par les ghanéens en Côte d’Ivoire

Les petits pélagiques sont des espèces très prisées dans la consommation des ménages en Côte d’Ivoire. Leur disponibilité et leur accessibilité en termes de prix en font des ressources nutritionnelles incontournables. Pour approvisionner les différents marchés et répondre aux besoins alimentaires des populations, une multitude d’acteurs se mobilisent pour la pêche et la mise à disposition des produits pêchés. Parmi ceux-ci, les pêcheurs et les femmes ghanéens sont en première ligne. L’objectif de cet article est de présenter la production et la valorisation artisanale des petits pélagiques en Côte d’Ivoire par les acteurs ghanéens de la pêche. Pour ce faire, les données sur la production, sur les unités de pêche et l’effectif des pêcheurs ont été tirées de la base de données de la Direction de l’Aquaculture et des Pêches et du Centre de Recherches Océanologiques d’Abidjan. Les activités de terrain ont permis de reconstituer le compte d’exploitation des différents segments de la pêche, pour le calcul de la valeur ajoutée et pour la cartographie de la mise en marché de la production artisanale de petits pélagiques en Côte d’Ivoire. Les résultats montrent que plus de 95% de la production artisanale de petits pélagiques en Côte d’Ivoire relèvent des pêcheurs ghanéens, soit 26 200 tonnes sur une production moyenne de 27 500 tonnes sur la période 2014-2018. Plus de 2/3 de cette production transformée de manière artisanale, notamment par le biais du fumage, est contrôlé par les femmes ghanéennes. Ainsi, les acteurs ghanéens de la pêche ont développé au fil des années une intégration verticale de l’exploitation artisanale des petits pélagiques en Côte d’Ivoire. Les acteurs ghanéens contribuent de manière significative à l’économie halieutique ivoirienne et à la sécurité nutritionnelle des populations ivoiriennes.